Kategorie: Rezept

Nordic – Das Kochbuch von Magnus Nilsson

Ein klassisches Kochbuch ist „Nordic – Das Kochbuch“ definitiv nicht. Vielmehr ist es Geschichtsband, Fotoalbum, vielleicht sogar philosophisches Werk, indem auch Rezepte vorkommen. Magnus Nilsson, der mit seinem Restaurant Fäviken… Weiterlesen