Kategorie: Island

Nordic — Das Kochbuch von Magnus Nilsson

Ein klas­si­sches Koch­buch ist “Nor­dic — Das Koch­buch” defi­ni­tiv nicht. Viel­mehr ist es Geschichts­band, Foto­al­bum, viel­leicht sogar phi­lo­so­phi­sches Werk, indem auch Rezep­te vor­kom­men. Magnus Nils­son, der mit sei­nem Restau­rant Fävi­ken… Wei­ter­le­sen

Finnland. Cool.

Heu­te star­tet die Frank­fur­ter Buch­mes­se. Ehren­gast ist die­ses Jahr Finn­land und unter dem Slo­gan Finn­land. Cool. wur­den schon das gan­ze Jahr über beson­de­re Ver­an­stal­tun­gen, Lesun­gen und natür­lich Bücher dem deut­schen… Wei­ter­le­sen