Kategorie: Island

Nordic — Das Kochbuch von Magnus Nilsson

Ein klas­sis­ches Kochbuch ist “Nordic — Das Kochbuch” defin­i­tiv nicht. Vielmehr ist es Geschichts­band, Fotoal­bum, vielle­icht sog­ar philosophis­ches Werk, indem auch Rezepte vorkom­men. Mag­nus Nils­son, der mit seinem Restau­rant Fäviken… Weit­er­lesen

Finnland. Cool.

Heute startet die Frank­furter Buchmesse. Ehren­gast ist dieses Jahr Finn­land und unter dem Slo­gan Finn­land. Cool. wur­den schon das ganze Jahr über beson­dere Ver­anstal­tun­gen, Lesun­gen und natür­lich Büch­er dem deutschen… Weit­er­lesen