Kategorie: Norwegen

Nordic – Das Kochbuch von Magnus Nilsson

Biffarna Lindström

Ein klassisches Kochbuch ist „Nordic – Das Kochbuch“ definitiv nicht. Vielmehr ist es Geschichtsband, Fotoalbum, vielleicht sogar philosophisches Werk, indem auch Rezepte vorkommen. Magnus Nilsson, der mit seinem Restaurant Fäviken… Weiterlesen

Lucias Lichterkranz – 14 Adventsbräuche aus Skandinavien

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Heute ist der 1. Dezember und mit ihm beginnt endlich auch die Vorweihnachtszeit! Sterne hängen in den Festern, Kerzen steht auf den Tischen und Kalendertürchen dürfen geöffnet werden! Doch wie… Weiterlesen

Nordische Bücher für den Sommer

Lesen zur Ferienzeit: Wir empfehlen neue und noch fast neue Bücher aus Skandinavien für euren Sommerurlaub! Die ehrliche Betrügerin Tove Jansson kann eine Geschichte so erzählten, dass man vergisst, ob… Weiterlesen