Kategorie: Norwegen

Nordic — Das Kochbuch von Magnus Nilsson

Ein klas­sis­ches Kochbuch ist “Nordic — Das Kochbuch” defin­i­tiv nicht. Vielmehr ist es Geschichts­band, Fotoal­bum, vielle­icht sog­ar philosophis­ches Werk, indem auch Rezepte vorkom­men. Mag­nus Nils­son, der mit seinem Restau­rant Fäviken… Weit­er­lesen

Lucias Lichterkranz — 14 Adventsbräuche aus Skandinavien

Heute ist der 1. Dezem­ber und mit ihm begin­nt endlich auch die Vor­wei­h­nacht­szeit! Sterne hän­gen in den Fes­tern, Kerzen ste­ht auf den Tis­chen und Kalen­dertürchen dür­fen geöffnet wer­den! Doch wie… Weit­er­lesen