The Nordic Baking Book

Magnus Nilsson The Nordic Baking Book

Ein klas­sis­ches Back­buch ist “The Nordic Bak­ing Book” von Starkoch Mag­nus Nils­son defin­i­tiv nicht. Vielmehr ist es Geschichts­band, Fotoal­bum, vielle­icht sog­ar philosophis­ches Werk, indem auch Rezepte vorkom­men. Nach­dem Nils­son sich… Weit­er­lesen

6. Dezember: Der Unabhängigkeitstag in Finnland

Am 6. Dezem­ber feiern die Finnen nicht nur Niko­laus, son­dern vor allem ihre Unab­hängigkeit! Finn­land war von 1809 bis 1917 noch ein autonomes Großfürsten­tum des Rus­sis­chen Zaren­re­ichs, davor stand es unter… Weit­er­lesen

Die kleine Meerjungfrau und andere Märchen” von Hans Christian Andersen

von Mar­ti­na Sander „Mein Leben ist ein hüb­sches Märchen, so reich und glück­lich“, fasste Hans Chris­t­ian Ander­sen in sein­er Auto­bi­ografie zusam­men. Aber vor allem die Schat­ten­seit­en waren ihm nicht unbekan­nt… Weit­er­lesen

Scandinavian Style: Das Einrichtungshandbuch Raum für Raum

Form fol­lows func­tion” als Leit­satz prägte — vor allem — die Design­philoso­phie Skan­di­naviens. All­t­ags­ge­gen­stände soll­ten schön, prak­tisch und bezahlbar sein. Das kleine Ein­rich­tungs­buch “Scan­di­na­vian Style” ist ein der­lei hüb­sches Gebrauchsstück.… Weit­er­lesen

Siri und die Eismeerpiraten von Frida Nilsson

von Mar­ti­na Sander Fri­da Nilssons „Siri und die Eis­meer­pi­rat­en“ ist ein unglaublich gutes Buch, zugle­ich pack­end, wun­der­schön, fan­tasievoll und ver­störend. Für Zehn­jährige vom Ver­lag anvisiert, ist es auch für Erwach­sene… Weit­er­lesen