Kategorie: Fachbücher

Nordic — Das Kochbuch von Magnus Nilsson

Ein klas­sis­ches Kochbuch ist “Nordic — Das Kochbuch” defin­i­tiv nicht. Vielmehr ist es Geschichts­band, Fotoal­bum, vielle­icht sog­ar philosophis­ches Werk, indem auch Rezepte vorkom­men. Mag­nus Nils­son, der mit seinem Restau­rant Fäviken… Weit­er­lesen

Lucias Lichterkranz — 14 Adventsbräuche aus Skandinavien

Heute ist der 1. Dezem­ber und mit ihm begin­nt endlich auch die Vor­wei­h­nacht­szeit! Sterne hän­gen in den Fes­tern, Kerzen ste­ht auf den Tis­chen und Kalen­dertürchen dür­fen geöffnet wer­den! Doch wie… Weit­er­lesen

Kochbuch: Viveca Stens „Schärensommer“

In ihren Krim­i­nal­ro­ma­nen um Kom­mis­sar Thomas Andreas­son hat die Autorin Vive­ca Sten schon oft die einzi­gar­tige Land­schaft der schwedis­chen Schären beschrieben. Ihre Romane spie­len in Sand­hamn auf der Insel Sandön, im… Weit­er­lesen

Literatur aus Skandinavien auf der Leipziger Buchmesse

Am Woch­enende ging die Leipziger Buchmesse zu Ende und die Messe­hallen boten einiges: Aus­ge­fal­l­ene Kostüme, inter­es­sante Lesun­gen und wun­der­schöne Büch­er. Auch in diesem Jahr präsen­tieren die Botschaften und Lit­er­a­turin­sti­tute der Nordis­chen… Weit­er­lesen