Nordic — Das Kochbuch von Magnus Nilsson

Ein klas­sis­ches Kochbuch ist “Nordic — Das Kochbuch” defin­i­tiv nicht. Vielmehr ist es Geschichts­band, Fotoal­bum, vielle­icht sog­ar philosophis­ches Werk, indem auch Rezepte vorkom­men. Mag­nus Nils­son, der mit seinem Restau­rant Fäviken… Weit­er­lesen

Kochbuch: Viveca Stens „Schärensommer“

In ihren Krim­i­nal­ro­ma­nen um Kom­mis­sar Thomas Andreas­son hat die Autorin Vive­ca Sten schon oft die einzi­gar­tige Land­schaft der schwedis­chen Schären beschrieben. Ihre Romane spie­len in Sand­hamn auf der Insel Sandön, im… Weit­er­lesen